Description
Köstlich frische Limonade – oder heiße Zitrone! Ganz wie ihr wollt!
Ingredients
Scale
- 4 große, saftige Bio-Zitronen
- 2 Liter Wasser
- 800 g Zucker
- 40 g Zitronensäure
Instructions
- Zitronen waschen
- Zitronenschale abreiben
- Zitronen aufschneiden und Saft auspressen
- Wasser aufkochen
- Zucker mit Zitronensaft und Zitronenabrieb mischen
- Kochendes Wasser darüber geben und rühren bis sich der Zucker auflöst
- Zitronensäure untermischen
- in Flaschen abfüllen